О франшизе
Sushi Moji – это франчайзинговая сеть ресторанов доставки роллов и пиццы.
Сегодня — это 50+ действующих точек и еще 11 на стадии открытия во всех уголках, Челябинской, Оренбургской, Свердловской, Московской областей и Пермском крае Республиках Башкортостан и Татарстан.
Приобретая франшизу Sushi Moji вы получаете:
- разрешение на пользование торговой маркой зарегистрированный Brand book;
- единый клиентский сайт и мобильное приложение для iOS и Android;
- доступ к маркетинговым материалам: меню, рекламные макеты, печатные материалы, баннеры для соцсетей, акции и календарь событий. Вам нужно только следовать инструкциям и календарю, чтобы создать стабильно растущий поток клиентов;
- помощь в подборе помещения. Проект помещения и консультация в процессе ремонта с учётом требований СЭС, РПН, расстановки персонала и оптимизации бизнес-процессов;
- подключение к системе автоматизации со всеми необходимыми технологическими картами на блюда и заготовки;
- доступ к документам для системной работы по управлению ресторанами: чек-листы, все необходимые журналы, работа с графиками сотрудников, управление расходами, планирование продаж, планирование заготовок;
- разработка блюд, обучение персонала и партнеров по работе с кухней. Проектирование кухонь, решение вопросов по бюджетам и документам, касающихся кухни: СТО, ТУ, декларации и т. д;
- обновление в меню каждые 2 месяца. Мы не стоим на месте, экспериментируем и вводим новые блюда;
- предоставление доступа к обучающей платформе;
- федеральные контракты с поставщиками сырья и оборудования.
Быстро пройти каждый шаг запуска, вовремя получить инструкции, решить проблемы после подписания договора вам поможет персональный менеджер. Вместе вы составите план действий, закажете оборудование, найдёте сотрудников и подготовите по инструкциям ресторан к открытию.
Предоставим команду запуска для быстрого и эффективного старта. Специалисты приезжают к вам до открытия, готовят оборудование кухни, занимаются обучением персонала, администраторов, курьерской службы, помогают настроить автоматизированную систему управления.
Их цель – подготовить и запустить все процессы будущего бизнеса, добиться качества продукции и оптимального уровня затрат на него. Именно работа команды запуска позволяет партнёру получать прибыль с первого месяца работы и быстро выйти на показатели рентабельности.
С нами руководить бизнесом легко, даже если у вас нет опыта. Научим вас подбирать персонал, регулировать работу кафе и доставки, мотивировать персонал, работать с клиентами, развивать бизнес. Вам не придётся искать образцы договоров, изучать финансы или право, чтобы открыть свой бизнес и не ошибиться в обязательных процедурах.
Мы заинтересованы в успехе своих франчайзи, поэтому поддержим вас на всех этапах. Подберём выгодное расположение для вашей будущей точки продаж, учитывая площадь и трафик потенциальных клиентов. Избавим от необходимости поиска поставщиков, в обдумывании того, где найти сырье и оборудование, как обустроить торговую точку. Напишите нам и получите полную презентацию франшизы и фин. модель для вашего населенного пункта.